Conuri de brad: un desert spectaculos si usor de pregatit

Partea frumoasa la acest desert este ca nu necesita multa experienta in bucatarie. Tot ce ai nevoie este aluat de brownie aromat, care se face foarte usor, crema de branza pentru a lega compozitia si cereale in forma de barcuta, precum Chocapic. Procesul de pregatire este simplu si rapid, iar decorarea este partea cea mai distractiva. Ai nevoie doar de un strop de rabdare pentru a lipi cerealele.

Daca vrei sa aduci intreaga familie in atmosfera de Sarbatori, aceste conuri de brad pot fi o activitate minunata de weekend. Cei mici vor adora sa te ajute sa le „impodobiti” si sa isi exerseze indemanarea. Plus ca e o ocazie perfecta sa petreceti timp impreuna, inconjurati de miros de ciocolata si portocala.

Arome de iarna si detalii care fac diferenta

De ce sunt aceste conuri atat de speciale? In primul rand, pentru ca un desert de Sarbatoare care se face extrem de usor. Totul porneste de la baza lor – un blat de brownie dens, plin de ciocolata, aromatizat cu scortisoara si portocala, pentru acea nota festiva. Blatul sfaramat se combina cu crema de branza, care ajuta la modelarea formei de con. Dar bineinteles, nu am obtine aspectul special fara decorul din cereale, care completeaza look-ul autentic de con de brad, adaugand in acelasi timp si textura.

Daca nu gasesti cereale Chocapic, poti incerca si alte branduri, atata timp cat au o forma asemanatoare, de barcuta. La final, pudreaza-le pudra cu zahar pudra, imitand zapada, pentru un efect de poveste.

Cookie boxes de Craciun – surpriza dulce perfecta

Conurile de brad sunt perfecte pentru a fi incluse in cookie boxes festive, alaturi de alte deserturi delicioase. Gandeste-te ce frumos ar arata alaturi de fursecuri de turta dulce glazurate, coronitele cu merisoare, ciocolata alba si fistic sau crinkle cookies. Sunt o varianta de efect, care sigur va atrage atentia si va aduce zambete. Daca iti place sa oferi cadouri homemade, aceste cutii sunt un mod special de a-ti arata aprecierea pentru cei dragi – arunca un ochi pe articolul  Cadouri dulci pentru cei dragi pentru mai multa inspiratie.

Conurile de brad, decorul festiv perfect

Conurile de brad din brownie nu sunt doar un desert in sine, ci pot deveni si decoratiuni spectaculoase pentru alte dulciuri festive! Imagineaza-ti un tort de Craciun acoperit cu crema alba, asemanatoare zapezii, si decorat cu aceste conuri – un adevarat peisaj de iarna in miniatura. Sau chiar si Tortul cu portocale, mandarine si turta dulce sau Tortul Red Velvet pot fi decorate astfel. Pe blog gasesti mai multe retete de torturi pe care le poti incerca de Sarbatori.

Totodata, pau poti folosi conurile pentru a impodobi o rulada Buche de Noel, completand atmosfera de Sarbatori cu un detaliu dulce si elegant. Sunt atat de dragute si autentice incat vor transforma orice desert intr-un punct de atractie la masa de Sarbatori!

Cum sa le pastrezi si sa le servesti

Fiind vorba de crema de branza, conurile trebuie pastrate la frigider daca le pregatesti din timp. Scoate-le cu 10-15 minute inainte de servire sau incalzeste la microunde pentru cateva secunde pentru ca aromele sa se intensifice si textura sa devina perfecta. Daca le servesti la temperatura camerei, vei descoperi un gust si mai intens.

Conurile de brad pot fi pastrate la frigider timp de 3-4 zile. Daca le pregatesti in avans, asigura-te ca le depozitezi intr-un recipient inchis ermetic sau acoperite bine cu folie alimentara, astfel incat sa eviti uscarea sau absorbirea mirosurilor din frigider.

Fie ca le pregatesti pentru masa de Sarbatori, pentru cookie boxes sau doar pentru a aduce un zambet celor dragi, aceste conuri de brad sunt un desert de efect, care imbina gustul si creativitatea intr-un mod unic. Asadar, pune-ti sortul, aduna ingredientele si da startul unei sesiuni de gatit memorabile!

Sper sa incerci si sa iti placa reteta de conuri de brad din brownie si cereale. Spune-mi in comentarii cum a iesit si nu uita sa urci o fotografie cu desertul facut de tine pe Instagram, cu tag @madelicii.

Cauti inspiratie pentru masa de Craciun? Arunca un ochi pe urmatoarele retete!

Rulada Buturuga de Craciun (Buche de Noel)

Tort cu portocale, mandarine si turta dulce

Mousse de ciocolata si pere fara gelatina, frisca sau oua crude

Prajitura rasturnata cu prune, ciocolata si vin rosu

Ciocolata de casa cu merisoare, fistic & portocala confiata

    Mai multe retete festive → 

Articolul Conuri de brad din brownie si cereale apare prima dată în madelicii.ro.

Fie ca vrei sa pregatesti ceva deosebit pentru copiii tai sau planuiesti o petrecere si esti in cautarea unei retete de Halloween, dovleceii aromati sunt o varianta excelenta. Cu siguranta oaspetii tai ii vor aprecia. Pentru ca, sa recunoastem, cat de simpatic arata? Cum sa nu iti placa?

Se fac destul de rapid si nu ai nevoie de multe ingrediente, dar iti trebuie putina rabdare sa le dai forma. Dar hey, daca totusi nu te simt artist/a, le poti servi si sub forma de bile. Vor fi la fel de gustoase!

Tot ce ai de facut este sa pregatesti un blat de tort cu piure de dovleac si condimente. Cand se raceste, il vom faramita si vom amesteca cu putin unt si crema de branza. Daca ai prin frigider mascarpone, poti folosi in locul cremei de branza. Vom obtine astfel un „aluat” din care vom forma dovleceii, iar in mijloc vom ascunde o supriza: o aluna de padure. Odata ce punem in frigider, datorita untului si cremei de branza, se vor intari.

Gata! Acum sunt numai buni de servit sau de oferit cadou. Apropo, am facut o reteta similara si in primavara, cand am oferit martisoare dulci. Poti face ceva similar si acum! Impacheteaza dovleceii intr-un mod cat mai creativ si ofera-i persoanelor dragi, pentru a sarbatori Halloween-ul sau ca o amintire frumoasa de toamna.

Cum pastram prajiturile-dovleci?

Prajiturile vor avea cel mai bun gust in primele 3 zile dupa ce le faci, dar vor rezista in frigider aproximativ o saptamana. Si pentru ca au in compozitie unt si crema de branza, necesita sa fie pastrate la frigider, intr-un recipient etans. Cand le servim, pentru a simti mai bine aromele, lasam sa stea 2-3 minute la temperatura camerei. De preferat e sa evitam sa le lasam mai mult pentru ca se vor incalzi si vor deveni mai moi. Dar la fel de buni!

Tu pentru ce ocazie vei pregati acesti dovleci simpatici?

Daca incerci reteta, spune-mi in comentarii cum a iesit si nu uita sa urci o fotografie cu desertul facut de tine pe Instagram, cu tag @madelicii.

Vrei sa vezi si alte retete cu dovleac?

Negrese cu dovleac si ciocolata

Sirop pumpkin spice pentru cafea si prajituri

Tort cu dovleac si crema de branza

De asemenea, te invit sa descoperi si reteta de cupcakes / briose de Halloween cu ciocolata si portocale. Imagineaza-ti ce bine vor arata pe masa alaturi de micii dovlecei!

Articolul Prajituri de Halloween: dovleci aromati apare prima dată în madelicii.ro.

O primavara dulce incepe cu un „madelicisor”!

Aceste prajituri martisor au o textura aparte: centrul este foarte cremos, se topeste in gura, dar este echilibrat de inima de ciocolata kinder si mai ales, de ciocolata super crunchy de deasupra.

Desi sunt relativ usor se pregatit, necesita destul de multa rabdare, mai ales ca trebuie sa asteptati sa se intareasca atat aluatul, cat si ciocolata.

Prajituri? Bomboane? Trufe?

Cate putin din fiecare! Baza acestora prajituri martisor este facuta dintr-un pandispan red-velvet pe care il faramitam si il amestecam cu crema de branza si unt. Datorita formei si a faptului ca le acoperim cu ciocolata alba, acestea pot fi considerate si bomboane, de ce nu?

Martisoare comestibile, facute cu dragoste

Ingredientele si pasii pentru a prepara pandispanul le gasesti mai jos, la finalul articolului. Partea mai interesanta este pregatirea acestor bilute pentru a fi gata de daruit. Esti pregatit/a? Hai, sa trecem la treaba joaca!

Avem pregatit bolul cu compozitia red-velvet. Luam putin aluat si formam cu mainile cate o biluta. O aplatizam, punem in mijloc o bucatica de ciocolata Kinder, pe care o „invelim” in aluat, formand din nou o bila. Lasam la frigider cateva ore pentru a se intari si pentru a se raci cat mai bine.

Tavalim bilele prin ciocolata alba topita si le asezam cu atentie pe o tava sau un suport pentru racire acoperit cu hartie de copt. Presaram cateva bombonele decorative. Trebuie sa ne miscam repede, pentru ca ciocolata se va intari foarte repede, iar decoratiunile de zahar nu se vor mai prinde de ea. Daca vrei ceva mai putin dulce, o varianta minunata este sa tavalesti bilele in cocos. Vei pastra aspectul de rosu-alb (cocosul va prelua chiar putin din nuanta colorantului), iar trufele vor fi la fel de delicioase.

Propunerea mea pentru prajituri martisor de oferit cadou

Nu avem nevoie decat de un carton ceva mai gros, celofan si bineinteles, snur de martisor. Taiem o bucata de celofan (cam de 20 x 20 cm) si decupam din carton un cerc care va avea rolul de suport pentru bomboane. Astfel, vor avea mai multa stabilitate, vor fi mai usor de impachetat si de transportat. Eu am vrut sa fac niste pachetele mici, de cate 3 bombonele, insa tu poti pune cate bucati doresti. Prindem colturile celofanului, le ridicam si legam cu un snur de martisor.

Pentru ca detaliile fac diferenta, am adaugat si un sticker cu o buburuza. Nu doar ca vestesc primavara, dar stiai ca buburuzele sunt considerate aducatoare de noroc? Martisorul acesta nu doar ca ii va indulci pe cei dragi, dar le va purta si noroc la inceput de primavara.

Ta-daaaa! Martisoarele tale sunt gata de oferit!

Nu strica niciodata putina inspiratie, nu-i asa? Am ales cateva fotografii in care poti descoperi si alte moduri de a decora aceste prajituri-martisor. Sper sa iti fie de ajutor si astept sa imi spui pe care varianta ai ales-o!

O primavara frumoasa si dulce sa ai!

PS: Daca esti fan red-velvet, s-ar putea sa iti placa si aceste cupcakes cu umplutura de cocos si glazura cu trandafir.

Articolul Prajituri-martisor: Trufe red-velvet cu ciocolata apare prima dată în madelicii.ro.