Fursecuri de Valentine’s Day: inimioare cu migdale & trandafiri
Vrei sa ajungi la inima ei/lui? Mergi pe calea dulce! Fursecurile aromate, in forma de inima, sunt modalitatea perfecta de a spune „Te iubesc” de Ziua indragostitilor sau in orice zi a anului. Nu doar ca aceste fursecuri de Valentine’s Day sunt extrem de dragalase, dar sunt si foarte delicioase. Se topesc in gura de cat de fragede sunt, iar combinatia dintre aroma delicata de trandafir si cea de migdale este tare reusita.
Bineinteles, pot fi si o idee minunata de cadou gourmet pentru ocazii speciale. Impacheteaza-le frumos intr-o cutiuta legata cu funda si ofera-le celor dragi. In acest caz, fiind in forma de inima, sunt ideale pentru Valentine’s Day sau Dragobete, dar poti adapta formele si culorile dupa sarbatoare. Spre exemplu, pentru a veni in intampinarea primaverii, poti folosi colorant roz si decupatoare in forma de floare. Totodata, pot fi si idei simpatice de prajituri de 1 Martie – combinatia alb-rosu e perfecta! 🤍❤️ Le poti impacheta precum aceste trufe red-velvet, legate cu un fir de Martisor.

De ce ai nevoie pentru fursecuri?
Practic, aceste fursecuri de Valentine’s Day sunt formate din doua aluaturi de tipul pâte sablée, dintre care unul este colorat. Aluatul pâte sablée este cel mai fin si fraged, folosit adesea la tarte. Se pregateste prin amestecarea untului rece cu faina (migdale, uneori) si zaharul, obtinand un aluat nisipos inainte de adaugarea oului.
Daca erai in cautarea unei retete de prajituri pentru Valentine’s Day, cu siguranta vor fi pe placul tau aceste fursecuri! Avantajul? Se fac usor si nu ai nevoie de multe ingrediente. 👍 Trebuie doar sa ai putina rabdare sa decupezi si sa imbini cele doua aluaturi. Aluatul se va inmuia destul de repede la caldura, devenind greu de lucrat cu el, de aceea nu ezita sa il pui in frigider ori de cate ori simti nevoia.
De asemenea, inainte sa te apuci de reteta, asigura-te ca ai decupatoarele necesare, unul mai mic si unul mai mare. Eu am folosit un decupator de 2 cm pentru a realiza modelul cu inimioare, apoi unul de 6 cm pentru a da forma finala fursecurilor. In ceea ce priveste colorantul, daca nu ai sau nu vrei sa folosesti, il poti inlocui cu 1-2 linguri de cacao.
Cum pastram fursecurile?
Pastreaza fursecurile de Valentine’s Day intr-un recipient inchis. La temperatura camerei vor rezista in jur de o saptamana, iar la frigider 10 zile. Le poti pastra si la congelator pentru maximum 3 luni. Decongeleaza-le inainte de servire.
Sper sa incerci si sa iti placa aceasta reteta de fursecuri pentru Valentine’s Day. Spune-mi in comentarii cum au iesit si nu uita sa urci o fotografie cu desertul facut de tine pe Instagram, cu tag @madelicii.
💕 Daca esti in cautarea si altor retete de prajituri pentru Valentine’s Day, te invit sa rasfoiesti pagina dedicata seriei Delicii indragostite. De asemenea, iti recomand si retetele pentru…
💛💛💛
Ingrediente
Seteaza numarul de portii
175g faina | |
50g zahar | |
50g migdale macinate | |
150g unt rece | |
0.25 lingurita esenta de trandafiri | |
0.25 lingurita esenta de migdale | |
0.5 lingurita extract / esenta de vanilie | |
1 galbenus | |
colorant gel rosu |
Pasii necesari


Nicely put, Cheers.